近日，沅江市芙蓉学校成立膳食监督家长委员会，组织家长代表实地考察学校食堂运营情况，通过家校携手，为学生打造更加安全、健康的饮食环境。

在芙蓉学校内，膳食监督家长委员会的代表们参观了学校食堂的储藏室、操作间、餐具消毒区等区域，详细了解了食材的采购渠道、存储方式、加工流程以及餐具的清洁消毒过程。

“我们膳食委员会的家长每周都会前来监督，我的孩子在这里吃饭，我特别放心。”学生家长张艳说道。

随后，家长代表们与学校食堂管理人员进行了面对面的深入交流。就菜品营养搭配等问题提出改进建议。学校食堂管理人员认真听取了家长们的意见和建议，并表示，将高度重视家长们提出的问题，积极改进食堂工作。

沅江市芙蓉学校后勤部主任姚凯表示：“我们会收集学生对员工所制作菜品的反馈，据此改进菜品质量。同时，进一步加强校园环境卫生管理，全方位保障校园食品安全。”

责编：黄泽东  审稿：黄浩