沅江市人民政府

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3月25日，沅江市阳罗洲镇纪委积极响应上级校园食品安全专项监督工作要求，组织纪检监察干部深入阳罗洲镇希望幼儿园，开展“沉浸式”陪餐督查，以“零距离”监督推动校园食品安全管理责任落实落细。

督查过程中，纪检监察干部实地查看了幼儿园厨房操作间、食品储藏室、消毒设备等重点区域，对食材采购台账、留样记录、从业人员健康证明等资料进行了细致核查。针对食品加工流程、餐具清洁消毒、营养配餐标准等关键环节，督查人员提出了专业建议，并着重强调，孩子的健康无小事，校园食品安全的每一个环节都必须经得起检验。

午餐时间，纪检监察干部与孩子们同桌就餐，亲自品尝当日餐食，直观感受饭菜的口味、温度与营养搭配情况。陪餐过程中，督查人员还与孩子们亲切交流，询问他们对饭菜的喜好，并认真记录孩子们的反馈，填写陪餐意见表。幼儿园相关负责人表示，纪委的监督既严格又暖心，为幼儿园进一步提升膳食工作标准提供了有力帮助。

此次督查行动负责人表示，食品安全关乎民生，幼儿饮食安全更是重中之重。阳罗洲镇纪委将持续采用“四不两直”方式，联合市场监管、教育等部门，对辖区内学校食堂开展常态化监督检查。针对检查中发现的问题，建立专项台账，要求限期整改，以扎实的监督实效为幼儿健康成长保驾护航，以强有力的监督执纪守护孩子们“舌尖上的幸福”。

责编：黄泽东  审稿：黄浩