8月24日，沅江市芙蓉学校一楼大会议室里，不断传出阵阵掌声，由沅江市市场监督管理局和市教育局联合组织开展的全市学校及托幼机构食品安全暨落实“两个责任”培训会正在进行，全市210多所学校及托幼机构分管食品安全的副校长和后勤保障专员参加会议。

　　培训会上，沅江市市场监督管理局工作人员详细讲解了如何在食安湖南综合服务平台落实“两个责任”及“日管控、周排查、月调度”制度，并结合日常监督检查中发现的常见问题，用贴近生活的真实案例向大家宣讲食品安全知识。

　　面临即将到来的开学季，各学校及托幼机构必须及时开展食品安全隐患排查，全面检查从业人员健康状况、加工场所环境卫生和设施设备运行情况等，为全市师生构筑食品安全屏障。培训现场气氛热烈、互动频繁，大家争相发言，培训成效显著。

　　责编：蒋碧   审稿：黄浩