11月27日，沅江市市监局联合市教育局开展校园早餐安全检查行动，全力守护校园食品安全。

检查组一行先后来到市南洞庭实验学校、桔园学校，重点检查了校园食堂的资质证明、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作等是否符合规范要求。重点清查了无证供餐、货台账不齐全、进货查验记录不完善、消毒及消毒记录不规范、烹制过程中未按照规定着装等行为。

此次检查行动将持续到年底，覆盖全市213所学校、含幼儿园。市监局相关负责人表示，今后将继续加大监管力度，以“零容忍”的态度，发现一起，严查一起，确保师生健康安全。

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