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2025年4月16日下午，沅江市畜牧水产事务中心在草尾镇人民政府大会议室顺利举办了2025年沅江市黄鳝、牛蛙健康养殖技术培训班，来自各镇（街道、中心）的农业综合技术服务中心相关技术人员以及黄鳝、牛蛙养殖户共计200余人参加了此次培训。

此次培训班为进一步提升全市黄鳝、牛蛙健康养殖技术，促进产业高质量发展，增强养殖户法律意识，提高水产品质量安全水平。培训班邀请了中国水产科学研究院长江水产研究所研究员周勇老师、湖南农业大学水产学院教授王晓清老师、湖南文理学院研究员王金龙老师、湖南省水产研究所（湖南省水产原种场）研究员欧东升老师以及省级农业执法教员陈克老师等多位权威专家授课，课程内容涵盖黄鳝绿色高效养殖模式、黄鳝仿生态养殖模式、牛蛙健康养殖技术以及水产养殖相关法律法规解读等。

培训过程中，专家们深入浅出、生动形象的讲解，既有理论的高度，又有实践的深度，让参训人员受益匪浅。培训结束后，沅江市畜牧水产事务中心相关负责人在总结中强调，沅江作为湖南省水产重点县，水产品质量安全是工作的重中之重，事关群众生命健康安全，关乎社会稳定和经济发展。希望大家能与在座的各位共同遵守水产养殖相关法律法规，做好沅江市重点水产品药物残留治理工作。

此次培训班的成功举办，为沅江市黄鳝、牛蛙养殖户提供了宝贵的学习机会，进一步提升了他们的养殖技术水平和法律意识，为推动沅江市水产养殖业的高质量发展奠定了坚实基础。