在2023年9月28日至29日的中秋佳节期间，沅江市委书记杨智勇与市长罗必胜分别莅临“味道湖南 沅江味道”农特产品展销暨美食周活动现场，与商户和群众进行了面对面的交流。他们深入了解民情，倾听群众的意见和诉求，并对值守的党员干部表示了慰问，共同分享了节日的喜悦，并向他们传达了中秋的祝福。

在活动现场，两位领导对“沅江大头鱼”的生长情况以及品牌创建工作和绿色食品认证情况进行了详细的询问。他们以普通食客的身份进行了咨询，了解了“沅江大头鱼”的打包运送、吃法和做法，并关注了如何向客户传达相关信息的问题。

罗必胜市长特别指导了“沅江大头鱼”品牌销售工作，建议在包装袋上使用二维码标识，以此向消费者提供“沅江大头鱼”的多种吃法、做法以及相关问题的解答。他强调要提前进行战略规划，始终致力于为沅江人民提供优质的“沅江大头鱼”，让市民享受到优质的大头鱼美食。

在活动现场，“沅江大头鱼”的销售异常火爆，人们纷纷前来拍照、咨询和提货。不仅有小孩来看鱼，也有大人来询问价格，更有不少客户再次光顾并直接打包拿货。为了使客户能够享受到鲜美的鱼肉美食，“沅江大头鱼”采用了冲氧打包运输的方式进行销售，能保障大头鱼存活12小时，以确保鱼肉保持鲜活。

此次美食节活动展示了“沅江大头鱼”的独特魅力，让更多人品尝到了鲜美的鱼肉美食，提升“沅江大头鱼”的品牌知名度，让“沅江大头鱼”成为人们中秋佳节的餐桌美味，让更多外地游客体会到湖区美味。