沅江市人民政府

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初夏时节，沅江市广袤的田野上一派繁忙景象。随着50.2万亩油菜进入成熟期，当地农户正抢抓晴好天气加紧收割，金黄的油菜田里机器轰鸣，丰收的喜悦洋溢在田间地头。通过优化耕作制度、强化科技支撑、推进三产融合，沅江市在保障粮食安全的基础上，走出了一条油菜产业高质量发展的新路径。

在琼湖街道保民村的千亩油菜基地，种植大户王剑良正指挥农机手抢收油菜。得益于今年春季充足的光照和温和的气候，他的油菜籽粒饱满、出油率高，亩产预计突破300斤，部分地块甚至达到400斤以上。

“今年的油菜好于往年，今年没有受到极端天气的影响，可以说是风调雨顺，对油菜生长非常有利，产量好的每亩有500斤，平均下来每亩大概有300斤以上。”王剑良说。

捧起黑亮的油菜籽，王剑良难掩欣喜。他所种植的“三高两低”（高产、高油、高抗，低芥酸、低硫苷）新品种，正是沅江市近年来重点推广的优质油菜品种。丰收的背后同时离不开科技支撑。从播种到收割，沅江市科技特派员团队全程跟踪服务。在收割现场，农业技术推广研究员钟乐辉正指导农户采用“两段式收割”技术，保证油菜“颗粒归仓”。

“目前油菜进入收割阶段，机收率超80%，为降低损失，我们采用两段式机收方法进行收割。”钟乐辉说道。

“分段式收割是指先用人工将油菜割倒，放置在田里晾晒两到三天，随后再使用收割机进行收割脱粒，这种方式能够减少20%到30%的油菜籽损失。”王剑良告诉记者。

沅江油菜产业的提质升级不仅体现在种植端，更延伸至加工销售全链条。王剑良的榨油坊年加工菜籽油800吨，不仅消化了自家和周边万亩油菜籽，还通过“线上＋线下”双渠道畅销全国。

“我的菜籽油根本不愁销路，因为油菜花节让我们这个地方声名远扬，现在有非常多客户前来订购。”王剑良介绍道。

作为全国粮油生产大县，沅江市通过坚持“稳粮扩油”战略，既保障“米袋子”，又丰富“油瓶子”。去年新增油菜扩种面积2.36万亩，其中稻油轮作示范面积1.5万亩，通过集成推广良种良技、培育新型经营主体、完善社会化服务体系，全市油菜种植综合效益提升30%以上。

“去年，我种植的早稻亩产达1100斤，晚稻亩产800多斤，真正实现了一田三收。”王剑良说道。

责编：黄泽东  审稿：黄浩