4月25日,我市食安办副主任曹晓霞组织示范创建工作一行11人赴常德市鼎城区学习“省级食品安全示范城市创建”先进经验,现场观摩示范创建活动。
学习分为两个阶段,现场座谈与现场观摩。在座谈会上,鼎城区相关负责人通过PPT电子显示屏介绍了该区在创建工作中的一些相关做法以及示范创建工作中遇到的难点、痛点、重点。创建工作组认真听取了该区食品安全示范创建工作的经验介绍,与会成员就各自部门示范创建中所遇到的问题和困惑,与该区相关股室负责人分别进行了交流,现场座谈气氛热烈。
随后,创建组从农贸市场到“三小”门店,再到学校食堂进行了现场观摩。每到一处,该区领队以软硬件设施配备配置、布局、食品安全管理制度的落实、食品安全操作规范、采购验收、索证索票管理等为重点带领大家在现场直观感受该区的食品安全创建成果。
通过此次学习,我市创建组一行人纷纷表示,要将鼎城区的创建成功经验带回去,探索出具有我市湖乡特色的食品安全示范创建思路,深入发掘和打造食安创建亮点,推动我市“省级食品安全示范县”创建工作进一步完善。