6月15日，沅江市食品安全宣传周活动在琼湖公园举办，参加活动的有市人民政府副市长夏鑫及市食安委各成员单位。

活动现场，工作人员通过设立咨询台、发放宣传资料、现场讲解等方式向大家介绍了食品安全相关法律法规，日常生活中如何识别假冒伪劣食品，如何防范食物中毒和食物中毒后相关急救方法等知识。

此次活动共发放食品安全知识手册、野生菌常识及中毒自救方法、宣传单等3000余份，现场解答群众咨询200余人次。通过此次活动的开展，在全市范围内营造人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。