3月4日,沅江市市场监督管理局对桔园小学、团山中学及琼湖书院校园及周边的食品经营户进行了检查,拉开了2021年春季开学学校校园及周边食品安全专项整治工作序幕。
此次检查的内容主要为食品经营许可、营业执照、健康证、预包装食品、食品进销台账、食品销售环境及卫生状况等。督促学校食堂和校园周边食品经营户落实食品经营主体责任,加强食品安全日常管理,定期开展食品安全自查,提高食品安全意识。在检查中,检查人员发现部分经营户存在售卖高油、高盐、高糖“三高”食品、食品经营环境不整洁、食品储存不符合相关储存条件、食品销售索证索票进销货台账建立不健全、食品经营超出许可范围等问题。检查人员督促经营者现场下架“三高”食品,对现场检查中发现的问题和隐患执法人员出具监督意见书,要求学校落实食品安全的主体责任,责令经营者尽快在限期内将检查到的问题进行整改。
自开学以来,该局共出动执法人员100多人次,检查学校校园及周边商店140多家次,下一步,监管执法人员将继续加大执法力度,严格常态化巡查与不定期抽查,有效净化校园及周边食品经营环境。