9月10日，2025“味道湖南 沅江味道”湖乡美食周启动仪式在廖叶湖公园市治大院西侧盛大举行。本次活动由中共沅江市委、沅江市人民政府主办，沅江市商务局承办。益阳市委常委、副市长朱春光出席活动并宣布开幕，湖南省商务厅、益阳市商务局及沅江市相关领导出席活动。

　　近年来，在益阳市委、市政府坚强领导与省商务厅、益阳市商务局精心指导下，沅江市坚持将发展美食经济作为扩大内需、提振消费的关键抓手。通过着力培育沅江特色农副产品品牌、深化文旅消费融合、创新消费场景，全市美食餐饮持续繁荣，成功打造沅江芦笋、沅江大米、辣妹子食品、四季红镇腐乳等一批享誉全国的“金字招牌”，有效释放市场活力，推动社会消费品零售总额稳步增长。

　　本次美食周以“挖掘湖乡美食精华、推广沅江特色品牌、展示独特烹饪技艺”为核心，旨在进一步提振消费信心、激发市场潜能，深化“美食+文旅”融合互促。沅江将以此次活动为契机，深入贯彻党的二十大精神和党中央、国务院关于扩大内需、提振消费的决策部署，全面落实省政府“七大攻坚”行动及全省商务工作会议要求，坚持新发展理念，主动服务和融入新发展格局，聚焦激发消费新动能、培育消费新业态、拓展消费新场景，加速消费市场回暖升温，全力助推沅江经济实现更高质量、更可持续的发展。

　　启动仪式后，与会领导深入展区品鉴沅江特色美食。活动现场80个展位汇集了沅江大米、芦笋、芦菇、洞庭大头鱼、四季红腐乳、麻香糕、三码头嗦螺、藜蒿粑粑、洞庭虾蟹等数百种特色美食。从深巷飘香的地道小吃到远销海内外的老字号品牌，为市民打造了一场融合“沅江味”与“湖乡情”的美食盛宴，必将让更多人“爱上沅江城，记住沅江味”！