为进一步做好学校食堂食品安全监督工作，保障师生饮食安全和身体健康，3月14日，市人大常委会党组成员、副主任赵军洪率人大社会委以及市教育局、市市场监督管理局分管领导赴政通学前教育中心督察食堂食品安全工作。

督察组一行对学校食堂进行了实地察看，逐项检查了学校食堂的信息公示、从业人员健康管理工作、操作间环境卫生，食品原料、食品留样、食品储存、加工制作，餐饮器具清洗消毒等情况，并仔细询问操作间的工作流程，米、面、油、蔬菜、蛋、肉类的检验流程和供货源头。

据了解，为了保证食品安全，政通学前教育中心做了多方面的工作，如控制源头，食材从正规渠道购买；规范储藏，蔬菜一天一进，米油不超过一周等。

赵军洪对政通学前教育中心食堂的食品安全管理工作给予了充分肯定。他要求，学校要进一步健全完善学校食品安全管理制度，增强食品安全理念，严格执行食品卫生标准，做好食品留样；积极落实好教师陪餐制度，明确疫情防控和传染病预防主体责任，切实做好学校供餐服务和保障工作。